ご挨拶

弊社は1974年（昭和49年）に創業し、海産珍味の製造を行って参りました。愛媛本社を中心に、札幌支店、中国大連事務所の３拠点で営業を行っております。弊社の強みは、原料輸入販売の商社機能、自社工場製造のメーカー機能、仕入販売の問屋機能の３業態を１社で行っている事です。３業態を行える事で、お客様からの様々なニーズに迅速にお応えする事が出来ます。また、近年は地元に特化した商品や、時代のニーズに合わせた商品を開発し、全国販売や輸出を行っております。今後も「四国・愛媛から美味しいものを全国へ」をコンセプトに「ファーストワン・オンリーワン・ネクストワン」の商品をご提供させて頂きたいと考えております。今後ともより一層のご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

代表取締役　阿部　竜治

食品安全の方針

わが社は愛媛から全国への発信地として、「お客様のため」「社員のため」「地域のため」を経営理念とし、安心安全で美味しい食品を提供してまいりました。昨今では水産資源の減少や少子高齢化、訪日外国人の増加といった時代の変化がありますが、今後もお客様のニーズに応じたサービスを提供するために、法令を遵守しながら社内のフレキシブルな改革と、改革を伴った経営を行っていきます。 また2018年6月、HACCPが制度化されたことを機に、従来の衛生管理の仕組みを再度確認、見直しし、食品安全の活動を強化していきます。これにより、業務効率化や、精度の高いマネジメントの遂行、よりよいコミュニケーション活動、コンプライアンスの遵守といった側面から、現場のさらなる活性化を目指します。
わが社は「現場のカイゼン」をキーワードに、食品安全管理の徹底を通して、お客様から高い信頼を得る努力をし続けます。ここに、食品安全活動の強化を宣言いたします。

2023年8月　阿川食品株式会社
　代表取締役　阿部竜治