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製品情報

小魚加工品

味付小魚

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カルシウム豊富な国内産片口いわしに独自の味付をしました。ほんのり甘い味付けと食感がとてもいい製品です

アーモンドフィッシュ

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独自に味付したカルシウム豊富な国内産の片口いわしと相性のいいアーモンドをブレンドしました

わが家の魚蔵

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アジ、エビ、片口いわし、カレイなど、様々な食感の魚に、アーモンドやセサミをブレンドしました

黒酢南蛮

黒酢南蛮画像

国内産の片口いわしを南蛮風に仕上げ、お年寄りやお子様にも楽しんで頂けるように柔らかく仕上げました

たこ加工品

串酢だこ

串酢だこ画像

タコを食べやすい大きさに丁寧にスライスし後を引かない程良い酸味にまろやかな口当りで仕上げられています

姫酢だこ

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タコを食べやすい大きさに丁寧にスライスし後を引かない程良い酸味にまろやかな口当りで仕上げられています

だしパック

瀬戸のだし

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5つの愛媛産原料に利尻産昆布を加えたティーパック方式の合わせだしです。化学調味料・保存料無添加です

鰹黄金だし

選びぬかれた5つの国産原料を使用し、便利なティーパック方式で作られた本格合わせだしです

みりん干し

かわはぎみりん

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白身魚のかわはぎを、1枚1枚丁寧に張り合わせ作られたみりん干しです軽く炙ってお召し上がりください

えいひれみりん

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コリコリとした食感のえいひれをみりん干しに仕上げました。軽く炙り噛むほどうまい食感をお楽しみください

焼き物

焼あじ

焼あじ画像

しまあじを、焼き魚風に1枚1枚丁寧に開き、味付けをし加工しました。風味豊かに焼き上げられています

炙り小いわし

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開いたいわしをそのまま香ばしく焼き上げました。おやつやお酒のおつまみとしてお召し上がりください

焼めざし

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国内産の片口いわしを使用し、こんがりと香ばしく焼き上げましたおやつ感覚でお召し上がりいただけます

焼えいひれ

焼えいひれ画像

えいのヒレだけをみりん干しにして、こんがり焼き上げました。その香ばしさと、食感をお楽しみください

ロール製品

炙りえいひれ

炙りえいひれ画像

焼えいひれを柔らかくロールしました。柔らかさの中にある独特のコリコリとした口あたりを味わえます

ハギロール

ハギロール画像

小判型に張り合わせた白身魚のかわはぎを、1枚1枚丁寧に焼き上げ柔らかくロール仕上げをしました

鯛ロール

鯛ロール画像

小判型に張り合わせた白身魚のキントキダイを、1枚1枚丁寧に焼き上げ柔らかくロールしました

小魚ロール

小魚ロール画像

開いたいわしをそのまま香ばしく焼き上げ柔らかくロールしましたおやつや肴として、お召し上がりください

佃煮 その他商品

瀬戸のいわし煮

瀬戸のいわし煮

瀬戸内海産の片口いわしを、ごまの風味たっぷりの旨味あふれる醤油味でやわらかく仕上げられています

焼き塩れもんチップス

焼き塩れもんチップス画像

瀬戸内産れもんと焼き塩を使用して、素材のもち米粉のもち味を生かしサクサク食感を楽しむことが出来ます

瀬戸内のり天ゆず味

瀬戸内のり天ゆず味画像

瀬戸内海産の海苔をカリッと天ぷらにし、愛媛と高知のゆずを使用し、瀬戸内を意識した味わいに仕上げました

漁師のふりかけ

漁師のふりかけ画像

ごまをたっぷり使用して、焼のり、鰹節、片口いわしの粉などと混合された、風味豊かなふりかけです

輸入

干し貝柱

中国産品画像

中国の現地生産工場に赴き厳選された商品を選定輸入し日本国内市場向けに販売させていただいております

干しエビ

中国産品画像

中国の現地生産工場に赴き厳選された商品を選定輸入し日本国内市場向けに販売させていただいております

カットワカメ

中国産品画像

中国の現地生産工場に赴き厳選された商品を選定輸入し日本国内市場向けに販売させていただいております

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